Asid propanoic

Mae asid propanoic, a elwir hefyd yn asid propionig, yn asid carboxylig gyda'r nodweddion canlynol:

● Fformiwla foleciwlaidd: C₃​H_6​O_2​

● Fformiwla strwythurol: Ch₃N_2​Coetir

● Rhif Cofrestrfa CAS: 79 - 09 - 4

● Ymddangosiad: Mae'n hylif olewog di -liw gydag arogl pungent, annymunol.

● Diwydiant bwyd: Fe'i defnyddir fel rheolydd cadwolyn ac asidedd. Gall atal tyfiant llwydni a bacteria mewn bwyd, a thrwy hynny estyn oes silff bwyd. Er enghraifft, fe'i defnyddir mewn bara, cacennau a nwyddau eraill wedi'u pobi.

● Diwydiant cemegol: Mae'n ddeunydd crai pwysig ar gyfer cynhyrchu cemegolion amrywiol, megis anhydride propionig, esterau propyl, a rhai fferyllol.

● Amaethyddiaeth: Gellir ei ddefnyddio fel ffwngladdiad a chwynladdwr, ac fe'i defnyddir hefyd wrth gynhyrchu ychwanegion bwyd anifeiliaid.

Tagiau poblogaidd: Asid propanoic, gweithgynhyrchwyr asid propanoic Tsieina, cyflenwyr